《香煎白帶魚便當》

今天的便當菜很家常，二道青菜、一份玉子燒、一...

《香煎白帶魚便當》

今天的便當菜很家常，二道青菜、一份玉子燒、一塊魚、一碗紅藜白飯，就打發了星期五的午餐，其實每逢星期五，心情都是放鬆且期待的，所以便當菜色不必華麗也能維持好心情(笑)

煎魚煎法：白帶魚抺點鹽靜置10分鐘後，以小火少油慢慢煎熟，起鍋後再灑點蒜味胡椒鹽即可

玉子燒煎法：蛋白蛋黃分開，各加點牛奶、鹽拌勻，起油鍋以一層蛋白、一層蛋黃的玉子燒煎法完成

♥今日配菜：汆燙高麗菜、蒜炒油菜
♥紅藜白飯

放假囉！祝大家假日愉快🎉🎉🎉

#便當

IG：betty.bento

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